葡萄保鲜库

温度：-1℃~0℃，温度：90%~95%，保存时间：5个月左右。

葡萄气调库

葡萄气调储存参数：温度：-1~1，CO2含量：2~5 ，O2含量：5，贮藏期：5~8月。

葡萄冷库保鲜储存方法

1.选择正确采收时间并按成熟度分拣（应选择天气晴朗、气温较低的上午或傍晚并尽可能推迟采收时间）

2.选择最佳适宜温度，避免温度波动太大。

影响葡萄保存时间的因素：

1.品种 不同品种的葡萄贮存时间不一样，越晚熟的葡萄保存时间越长，一般可存储5个月（实际上，越晚收割气温越低，也就越利于贮存）。

2.成熟度 葡萄没有明显的成熟期，采摘越晚，贮藏期越长

冷藏保鲜是葡萄最常见的储存方法，不受环境限制，具有降温快、冷却迅速等优点。